SOPA DE ENFERMO

LA SOPA MÁS FÁCIL DE HACER

INGREDIENTES:

4 Rebanadas de Pan (mejor del día anterior).

1 Chorreoncito de Aceite.

1 Chorreoncito de Vinagre.

1 Huevo.

Sal y Agua.

ELABORACIÓN:

Ponemos a calentar agua. En un plato hondo, ponemos las rebanadas de pan, a las que les pondremos por encima el aceite, el vinagre y la sal. Una vez que el agua esté hirviendo la echamos el huevo y lo escalfamos. Ponemos el huevo en el plato y echamos el agua. Rectificamos de sal si es necesario.

BAJAR EN PDF: «SOPA DE ENFERMO»