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RECETA Y FOTO POR GENTILEZA DE MI HERMANA LOLI
INGREDIENTES:
1 K. De Patatas.
1 Chorreón de Vinagre.
1 Cebolla.
4 Dientes de Ajo.
3 Hojas de Laurel.
1 Guindilla.
1 Pizca de pimentón picante.
Hiervas provenzales.
ELABORACIÓN:
Cortamos las patatas en rebanadas medianas. Las freímos junto con la cebolla, el ajo, la guindilla y las hiervas. Cuando les falte un poco a las patatas, añadimos el vinagre y el pimentón.
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