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INGREDIENTES:
350 gr. De Leche condensada.
200 ml. De Nata para montar.
1 Limón, el zumo y la ralladura.
15 Galletas tipo María.
1 Trozo de Mantequilla.
3 huevos.
ELABORACIÓN:
Echamos en un bol la leche condensada y la nata, batimos y vamos incorporando el zumo de limón poco a poco, hasta que nos quede una crema homogénea, batimos los huevos y los incorporamos batiendo con cuidado. Untamos un molde con mantequilla o utilizamos uno antiadherente. Machacamos las galletas con la mantequilla y ponemos de fondo en el molde, procurando que sea por igual. Vertemos la pasta y metemos al horno precalentado a 150º durante media hora o hasta que al pinchar salga limpio el palillo. Para servir decoramos con la ralladura de limón.
BAJAR EN PDF: «TARTA DE LIMÓN Y LECHE CONDENSADA»
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