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INGREDIENTES:
1 Lata mediana de Leche evaporada.
½ Cucharadita de Sal.
2 tazas de queso crema.
1 Pizca de Pimienta molida.
ELABORACIÓN:
Mezclamos la leche, sal y la pimienta en una olla. Cocemos durante tres minutos. Apartamos del fuego y añadimos el queso crema y mezclamos hasta que quede todo homogéneo. Ponemos otra vez al fuego pero que no llegue a hervir. Apartamos y dejamos enfriar. Poco antes de que enfríe totalmente lo envasamos, bien en tarros o en taper. Y guardamos en el frigorífico.
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