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INGREDIENTES:
24 Langostinos.
20 Espárragos blancos.
1 Lechuga.
Salsa Rosa casera.
Mayonesa.
ELABORACIÓN:
Cocemos los langostinos (ver la receta en mepillasguisando.com) Una vez cocidos y fríos, montamos el plato, ponemos una cama de lechuga picada al gusto y encima los langostinos. Al lado los espárragos bien escurridos y en el extremo la salsa rosa (ver la receta en mepillasguisando.com) y la mayonesa. Plato sencillo pero genial para salir del paso.
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