1041 – GUISANTES A LA CREMA DE EMMENTAL

RECETA PARA MICROONDAS

INGREDIENTES:
800 gr. de Guisantes congelados.
100 gr. de Jamón serrano.
200 gr. de Queso Emmental.
200 c.c. de Crema de Leche.
Sal, Pimienta, Nuez moscada.

ELABORACIÓN:
Ponemos los guisantes en un recipiente apto para microondas, ponemos a máxima potencia durante 5 minutos, comprobamos que estén guisados. En otro recipiente colocamos el queso rallado, la crema de leche, salpimentamos y rallamos un poco nuez moscada. Ponemos en el microondas a máxima potencia durante 2 minutos. Ponemos en una fuente de servir los guisantes y echamos por encima la crema y el jamón cortado en daditos pequeños.