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INGREDIENTES:
4 Pechugas de Pavo.
8 Lonchas de Queso Emmental.
Sal y Pimienta.
Lechuga cortada en juliana.
ELABORACIÓN:
Abrimos bien las pechugas de pavo, salpimentamos, colocamos las lonchas de queso Emmental, enrollamos con una lámina de plástico dándole forma de rollo. Introducimos en el microondas y conectamos 10 minutos a potencia máxima. Dejamos enfriar y cortamos en rodajas no muy gruesas, colocamos las rodajas en una fuente y adornamos con la lechuga cortada en juliana. Servimos las pechugas acompañadas de una salsa mayonesa.
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