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RECETA Y FOTO POR GENTILEZA DE MI HIJO ANTONIO
INGREDIENTES:
1 Taza de Mantequilla sin sal, a temperatura ambiente.
1 Taza de Azúcar granulada.
1 Taza de Azúcar morena.
2 Huevos grandes.
1 Cucharadita de extracto de Vainilla.
3 Tazas de Harina de trigo.
1 Cucharadita de Bicarbonato.
½ Cucharadita de Sal.
2 Tazas de pepitas de Chocolate.
ELABORACIÓN:
Precalentamos el horno a 180°. Mezclamos todos los ingredientes con varillas batidoras. Introducimos esta masa en una manga pastelera. Preparamos una bandeja para hornear con papel vegetal. Vamos depositando pequeños pegotes, procurando que queden separados. Horneamos hasta que queden doraditos. Hay que sacarlas un poco antes, se terminaran solas.
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