INGREDIENTES: 2 Vasos de Harina. 5 Vasos de Agua. 1 Lata pequeña de Leche Condensada. 1 Palito de Canela. 1 Cáscara de Limón. 30 Picatostes. 1/2 Vaso de Azúcar. Un pellizco de sal. Aceite de oliva. ELABORACIÓN: Lo primero es hacer los picatostes, ponemos bastante aceite en una cazuela cuando esté caliente freímos el pan, […]
FRUTAS
TRONCO DE NAVIDAD
RECETA POR GENTILEZA DE MI HIJO ANTONIO INGREDIENTES: 7 raciones Para el bizcocho Para el almíbar Para el relleno Para la cobertura 60 gr. De Harina. 3 Huevos. 60 gr. De Azúcar. Ralladura y zumo de una naranja. 2 ml. De Ron. 25 gr. De Azúcar. 100 ml. De Nata para montar 75% […]
FLORES DE SARTÉN
INGREDIENTES: 300 gr. Harina de trigo. 4 Huevos. 180 ml. de Leche entera. 60 ml. Aceite de oliva. 1 Cucharada de Azúcar. 1 Ralladura de Naranja. 60 ml. de Anís dulce. 1 Pizca de Sal. Aceite de girasol para freír. 80 gr. de Azúcar glas o 2 cucharadas de miel. ELABORACIÓN: Sobre un recipiente […]
CREMA DE CAQUI CON BATIDO DE YOGUR Y PLÁTANO
RECETA Y FOTO POR GENTILEZA DE MI HERMANA LOLI INGREDIENTES: 4 Caquis bien maduros. 3 Yogures desnatados edulcorados. 2 Plátanos maduros. 2 Sobres de edulcorante. ELABORACIÓN: Limpiamos bien los caquis y les quitamos la piel y lo blanco del interior. Batimos los caquis y ponemos la crema en vasos o copas de cristal, […]
BIZCOCHO DE LA ABUELA
INGREDIENTES: 5 Huevos. 375 gr. De Azúcar. 125 gr. De Aceite de Oliva o de girasol. 250 gr. De Leche. 125 gr. De Almendra molida. 100 gr. de Nueces picadas. 250 gr. De Harina. 3 Sobres de Gasificante (tipo Tigre). 1 Limón, la Ralladura. 1 Naranja, la Ralladura Azúcar y canela molida (opcional) para espolvorear […]