INGREDIENTES: 2 k. de pechuga de Pollo. El Zumo de un limón o Lima. 40 ml. de Vino blanco seco. 2 Cucharaditas de pimentón. 4 Dientes de Ajo. ½ Cebolla. 2 Cucharaditas de Orégano. 2 Cucharaditas de Perejil. 1 Cucharadita de Comino en grano. 1 Cucharadita de Eneldo seco. Sal y Aceite de oliva. 2 […]
FRUTAS
TARTA DE MANZANA
FOTOS DE MI HERMANA MARÍA JESÚS DE LA ROSA INGREDIENTES: 6 Cucharadas de Harina. 1 Sobre de Levadura. 10 Cucharadas de Azúcar. 3 Huevos. 50 gr. Mantequilla Fundida. 1 kg. de Manzanas dejando una y media para adornar. ELABORACIÓN: Picamos las manzanas en trocitos muy pequeños, añadimos la harina con la levadura, […]
ROSCOS DE NARANJA
INGREDIENTES: ½ kg. De Harina. 150 ml. de aceite de oliva 2 Trozos de piel de naranja, sin lo blanco. 2 Huevos. 150 ml. De Zumo de Naranja. La ralladura de una Naranja. 2 sobres de Gaseosa. Una pizca de sal. Aceite para freír. Azúcar y Canela. ELABORACIÓN: Calentamos el aceite junto con los […]
CREMA DE LIMÓN
INGREDIENTES: 10 Yogures. 350 gr. Bote de leche condensada 3 Limones. ELABORACIÓN: Se mezclan los yogures con la leche condensada, se le añade la ralladura de un limón y el zumo de los tres, se bate todo con varillas y a la nevera. BAJAR EN PDF: «CREMA DE LIMÓN»
BIZCOCHO DE NIEVE
INGREDIENTES: 7 Claras de Huevo. 250 gr. de Azúcar. La Ralladura de un Limón. 60 gr. de Harina. 75 gr. de Fécula de Patata o de Maíz. 200 gr. de Mantequilla. 1 Sobre de Levadura. Azúcar glas. ELABORACIÓN: Batimos las claras de huevo a punto nieve firme. A continuación añadimos la ralladura […]