BAJAR EN PDF: «TRUFAS ALMENDRADAS»
FRUTOS SECOS
GALLETAS CASERAS DE AVENA Y CHOCOLATE
RECETA Y FOTO POR GENTILEZA DE MI HIJA LELILLAS INGREDIENTES: 100 gr. De Harina de Avena, o copos triturados. 1 Huevo.20 100 gr. De Chocolate negro. 35 gr. De Aceite. 40 gr. De Nueces. 5 gr. De Levadura. 1 Cucharadita de esencia de Vainilla. 6 Dátiles. ELABORACIÓN: En un blog metemos la mantequilla […]
ESCAROLA ESPARRAGÁ CON HUEVO FRITO
INGREDIENTES: 1 Escarola. 3 Dientes de Ajo. 3 Rebanadas de Pan. 1 Puñado de Almendras. 1 Cucharada de Vinagre 4 Huevos. Aceite de oliva. Sal. ELABORACIÓN: Ponemos una olla agua y sal, cuando empiece a hervir, introducimos la escarola previamente cortada pequeñita. Dejaremos que hierva unos 5 minutos. Las escurrimos muy bien. Si tenemos […]
SOPA DE ALBÓNDIGAS
RECETA TÍPICA GRANADINA INGREDIENTES: 3 Albóndigas por persona. 2 Rebanadas de Pan. 1 Puñado de Almendras. 1 Puñado de taquitos de Jamón serrano. 1 Puñadito de Guisantes. 3 Dientes de Ajo. Sal y Aceite. Picatostes (opcional). ELABORACIÓN: Preparamos las albóndigas (ver receta en el blog). En una olla ponemos agua y sal y […]
ALCACHOFAS AL AJILLO
FOTO Y RECETA POR GENTILEZA DE MI HERMANA LOLA INGREDIENTES: 10 Alcachofas. 1 Pimiento seco. 4 Dientes de Ajo. 1 Puñado de Almendras. 3 Rebanadas de Pan asentado. 1 Litro de Caldo de Pollo. 1 Limón. ELABORACIÓN: Limpiamos las alcachofas y las frotamos con limón, las cortamos en cuartos incluido el rabo y […]