INGREDIENTES:1 kg. Solomillo de cerdo.1 Cebolla.100 gr. de Boletus.100 gr. de Níscalos.100 gr. de Setas.100 ml. de Nata.Aceite de olivaSal, Aceite y Tomillo. ELABORACIÓN:Cortamos el solomillo en medallones y los hacemos a la plancha, sazonamos y reservamos. Cortamos la cebolla en juliana y la pochamos con un poquito de aceite en la misma sartén. Troceamos […]
PUNTAS DE SOLOMILLO CON SALSA DE SETAS
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