Blog de cocina
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Cargando...INGREDIENTES:4 huevos.500 ml. de Leche.3 Sobres de Edulcorante o 2 cucharaditas de edulcorante líquido.½ Cucharadita de esencia de Vainilla.4 Cucharadas de Sirope de Agave o Arce. ELABORACIÓN:Batimos todos los ingredientes, menos el sirope. Hasta que nos quede una crema homogénea. En uno o varios moldes, ponemos al fondo un chorreoncito de sirope, agregamos la crema […]
(3 votos, promedio: 5,00 de 5)Cargando...PLATO TÍPICO CHINO INGREDIENTES:250 gr. de Harina.1 Huevo.2 Cucharadas soperas de Agua.200 gr. de Carne picada.1 Cebolla.1 Pizca de Pimienta1 Pizca de SalAceite para freír. ELABORACIÓN:Hacemos una mezcla con la harina, el huevo, la sal y el agua. Amasamos hasta conseguir una masa homogénea. Una vez conseguida dejamos la masa reposar tapada 15 minutos. Ahora […]
(5 votos, promedio: 4,20 de 5)Cargando...INGREDIENTES:2 Calabacines.1 Cebolla.250 gr. de Setas.5 Huevos.10 ml de Nata para cocinar.Sal y Pimienta. ELABORACIÓN:Sofreímos la cebolla con un poco de aceite. A continuación añadimos los calabacines picados pequeñitos, a medio hacer añadimos las setas también muy picaditas, salpimentamos y dejamos atemperar, reservamos. Batimos los huevos y añadimos la nata. Ahora lo juntamos todo y […]
(6 votos, promedio: 4,83 de 5)Cargando...PREPARACIÓN:Aliñamos la carne y les damos forma a las albóndigas, las pasamos por harina. En una sartén con aceite las vamos friendo y reservamos. Cortamos la cebolla muy pequeña. En la misma cazuela de haber frito las albóndigas y con un poco de aceite, lo justo para que cubra el fondo, procedemos a sofreír la […]
(4 votos, promedio: 5,00 de 5)Cargando...INGREDIENTES:150 gr. De Harina de trigo.2 Huevos.25 gr. De Azúcar.50 gr. De Mantequilla.200 ml. De Leche.12 gr. De Levadura en polvo.Unas gotas de esencia de Vainilla.Una pizca de Sal. ELABORACIÓN:En un bol mezclamos la harina, levadura, azúcar y sal. Reservamos. En otro bol batidos los huevos, la mantequilla derretida y la esencia de vainilla. Incorporamos […]
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