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Cargando...ESTA RECETA SE LA DEDICO A MI MADRE QUE LA HACIA GENIAL Y ME LA ENSEÑÓ INGREDIENTES: 2 Kg. de Calabaza. 1 Pimiento seco (cornicabra). 3 Dientes de Ajo. 1 Cucharadita de Pimentón. 1 Chorreón de Vinagre. Sal y Aceite. Longaniza (2 ó 3 trozos por cabeza). 4 huevos. ELABORACIÓN: Troceamos la calabaza lo […]
(1 votos, promedio: 5,00 de 5)Cargando...INGREDIENTES: 16 Lonchas de Jamón de York finas. 4 Huevos duros. 1 Puñado de Aceitunas verdes sin hueso. 2 Latas de Atún. 1 Tomate. 1 Brick pequeño de Tomate frito. 5 Hojas de lechuga. Mayonesa. ELABORACIÓN: Picamos los huevos muy finitos, cortamos el tomate en trozos pequeños al igual que las aceitunas reservando alguna […]
(1 votos, promedio: 5,00 de 5)Cargando...RECETA TÍPICA DE LA GASTRONOMÍA GRANADINA INGREDIENTES: 1 Kg. de Naranjas. 350 gr. Bacalao asado. 2 Cebolletas. 2 Huevos duros. 1 Puñado de Aceitunas negras. Aceite de oliva virgen. Vinagre de vino blanco. Sal. ELABORACIÓN: Ponemos los huevos a cocer y una vez cocidos y enfriados, los cortamos en trozos. Asamos el bacalao […]
(3 votos, promedio: 4,33 de 5)Cargando...INGREDIENTES: 4 Tomates grandes. 150 gr. De Atún en lata. 3 Huevos cocidos. ½ Cebolleta. 1 Lata de aceitunas. 50 gr. De Surimi. 2 Cucharadas de Mayonesa Sal y Pimienta. Cebollino y Salmón. ELABORACIÓN: Lavamos los tomates y cortamos la parte superior, con un pelatomates le quitamos la piel y los vaciamos, con cuidado […]
(6 votos, promedio: 4,67 de 5)Cargando...FOTO POR GENTILEZA DE MI HERMANA CHUS DE LA ROSA INGREDIENTES: 50 gr. de Miga de Pan. ½ Vaso de Leche. 1 kg. De Carne picada (la que más guste o mezcla) 2 Huevos. 1 Puñadito de Perejil picado. 3 Dientes de Ajo (muy picados). Sal y Pimienta. 1 Cebolla muy picada. 50 gr. de […]
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