Blog de cocina
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Cargando...INGREDIENTES:1 L. de Leche.4 Cucharadas de Leche en polvo.1 Cucharada de Maicena.8 Cucharadas de Azúcar.1 Pizca de sal.2 Claras de Huevo.1 Corteza de Limón.1 Palo de Canela.1 Cucharada de Mantequilla.Canela molida. ELABORACIÓN:Ponemos a hervir la leche con el azúcar, la corteza de limón (sin lo blanco) el palo de canela y la sal. Añadimos la […]
(1 votos, promedio: 4,00 de 5)Cargando...RECETA PARA MICROONDAS INGREDIENTES:4 Rodajas de salmón.1 Limón.4 Lonchas de Queso Emmental.Eneldo y Pimienta. ELABORACIÓN:Salpimentamos las rodajas de salmón, disponemos cada una de ellas en una hoja de papel vegetal, en cada papillote agregamos unas gotas de limón, espolvoreamos con pimienta y eneldo fresco machacado colocando las lonchas de queso Emmental encima de las rodajas […]
(1 votos, promedio: 5,00 de 5)Cargando...INGREDIENTES:8 Tostadas o rebanadas de Pan.50 gr. de Mantequilla.100 gr. de Queso Gruyere fresco.1 Cebolla.½ kg. de Tomate natural.1 Latilla de Anchoas en Aceite.50 gr. de Aceitunas negras.3 Cucharadas de Aceite.6 Cucharadas de Agua.Sal y Orégano. ELABORACIÓN:Picamos la cebolla en juliana fina. Ponemos una sartén con las 3 cucharadas de aceite y las 6 de […]
(2 votos, promedio: 4,50 de 5)Cargando...RECETA PARA MICROONDAS INGREDIENTES:300 gr. de Arroz.600 c.c. de agua.150 gr. de Jamón de york en taco.200 gr. de Queso emmental en taco.1 Huevo duro.200 gr. de Champiñones. ELABORACIÓN:Ponemos una olla con agua al fuego. Cuando rompa el hervor incorporamos el arroz, sazonamos, unas gotas de aceite y ponemos al microondas 13 minutos a potencia […]
(2 votos, promedio: 4,50 de 5)Cargando...Estos aperitivos, de sencilla elaboración, pueden improvisarse en cualquier momento si se tienen en casa algunos de los ingredientes que se mencionan, simplemente ensartándolos en palillos. La única norma que puede darse es que los sabores combinen bien entre sí. Las variaciones, con un poco de imaginación son innumerables. He aquí algunas sugerencias: BANDERILLAS DE […]
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