Blog de cocina
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Cargando...RECETA Y FOTO POR GENTILEZA DE MI HERMANA LOLI INGREDIENTES:4 Muslos y sobremuslos.4 Cebolletas.1 Vasito de Brandy.500 ml. De Nata para cocinar.8 Cucharadas de Mostaza.Sal y Pimienta. ELABORACIÓN:Quitamos la piel y los huesos del pollo y troceamos en tacos. Sofreímos el pollo y cuando esté un poco dorado añadimos las cebolletas cortadas en juliana, la […]
(2 votos, promedio: 5,00 de 5)Cargando...INGREDIENTES:3 Tomates.140 gr. De Harina de espelta.40 gr. De Almendras molidas.5 cl. De Agua.250 gr. De queso Mozzarella.Un puñado de Piñones.1 Cucharada de Mostaza.6 Hojas de Albahaca.Ajo en polvo, Hierbas Provenzales.Sal y Pimienta. ELABORACIÓN:Precalentamos el horno a 180°. En un bol mezclamos la harina con las almendras, el agua, el ajo, las hierbas Provenzales, la […]
(2 votos, promedio: 5,00 de 5)Cargando...INGREDIENTES:12 albaricoques.4 Huevos.150 gr. De Harina de Trigo.50 cl. De leche Almendras.20 gr. De Almendra molida.8 Almendras crudas y peladas.50 g. De Azúcar moreno.1 Cucharada de agua de Azahar.1 Vaina de Vainilla.30 ml. De nata de repostería. ELABORACIÓN:Precalentamos el horno a 180°. En un bol mezclamos los huevos, la leche de almendras, la harina, la […]
(3 votos, promedio: 5,00 de 5)Cargando...INGREDIENTES:4 Melocotones maduros.300 gr. De Yogur griego.1 Cucharada de Azúcar moreno.1 Cucharada de Copos de avena.4 Cucharadas de Aceite de oliva. ELABORACIÓN:Precalentamos el horno a 180° Lavamos los melocotones y los cortamos por la mitad quitándoles el hueso. Ponemos los melocotones en una fuente de horno y añadimos un chorrito de aceite. Hornear durante 30 […]
(3 votos, promedio: 5,00 de 5)Cargando...INGREDIENTES:300 gr. De Brócoli.1 Bote de garbanzos cocidos.1 Cebolla mediana.100 gr. De Harina de trigo.1 Huevo.80 gr. De Queso parmesano rallado.½ Limón, el jugo.Aceite de oliva.Sal y Pimienta. ELABORACIÓN:Picamos la cebolla y el brócoli, en una olla con agua y sal cocinarlos durante 10 minutos. Una vez cocidos, con un tenedor aplastamos el brócoli y […]
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