CREPES
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INGREDIENTES:½ Bandejita de Cebollino.30 cc. De Crema de Leche.1 Cucharadita de Mostaza.3 Cucharadas de Mayonesa.Sal y Pimienta. ELABORACIÓN:En un bol mezclamos la crema, la mayonesa, la mostaza, la sal, la pimienta y el cebollino picado. Una vez todo bien mezclado lo reservamos en el frigorífico. Lo podemos consumir como aderezo para patatas asadas, fritas. O […]
BIZCOCHO DE AVENA NARANJA NUECES Y CHOCOLATE
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RECETA Y FOTO POR GENTILEZA DE MI HIJA LELILLAS INGREDIENTES:190 gr. De Harina de Avena.100 gr. De Dátiles.2 Yogures naturales.1 Vaso de yogur de Zumo de Naranja.1 Cucharadita de Levadura en polvo.½ Vaso de yogur de Nueces Troceadas.½ Vaso de Yogur de Chocolate en trocitos. ELABORACIÓN:Precalentamos el horno a 180º. Engrasamos el molde con mantequilla […]
ALBÓNDIGAS CON TOMATE Y PATATAS A LO POBRE AL ESTILO ALPUJARREÑO
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INGREDIENTES:Albóndigas (receta en mepillasguisando.com))4 Dientes de Ajo.3 Cebollas.5 tomates.Guisantes al gusto.½ Vaso de Vino blanco.1 Cucharada de Harina de trigo.Sal y Pimienta.Azúcar y Perejil.Aceite de oliva.2 Vasos de Agua.6 Patatas y 4 dientes de Ajo. ELABORACIÓN:Picamos las cebollas y los ajos y los vamos pochando en una olla con un poco de aceite. Cuando la […]
COCA DE TOMATE Y PIMIENTO
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RECETA POR GENTILEZA DE ROSARIO GARCÍA GARCÍA INGREDIENTES:1 Vaso de Leche tibia.1 Vaso de Agua tibia.1 Vaso de Aceite de Girasol, que no esté lleno del todo.25 gr. Le levadura de panadería.Un poco de Sal.Harina, la que admita.Cebolla, Tomates y Pimientos verde fritos.Unas ramitas de Tomillo.Un poquito de Orégano. ELABORACIÓN:Amasamos bien todo junto y dejamos […]
