INGREDIENTES: 300 gr. De Coditos de Pasta. 2 Cucharadas de Mantequilla sin sal. 2 Cucharadas de Harina de Trigo. 2 Tazas de Leche entera. 1 Taza de Queso Cheddar rallado. 1 Taza de Queso curado rallado. 1 Taza de Queso Parmesano rallado 1 cucharadita de Perejil picado. Cebolla en polvo. Sal y Pimienta Cayena (opcional). […]
LACTEOS
HUEVOS A LA MIMOSA
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BRAZO DE GITANO
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QUICHE DE VERDURAS Y QUESO
INGREDIENTES: 1 Lámina de Masa quebrada. ½ Cebolla. 400 gr. De Verduras variadas, al gusto. 150 gr. De Queso de gratinar. 3 Huevos. 200 ml. De Nata líquida. Sal y Pimienta. ELABORACIÓN: Precalentamos el horno a 200º. Engrasamos un molde redondo, cubrimos con la masa bien extendida, ponemos unos garbanzos (para que […]
GACHAS DE LECHE
INGREDIENTES: 1 Vaso de Aceite de oliva Virgen. 1 L. De Agua. 1 kg. De Harina. Sal y Azúcar. Leche, Canela y Azúcar. ELABORACIÓN: En una sartén honda ponemos el aceite a tostar y cuando está tostado se le va añadiendo la harina poco a poco para que se tueste, cuando esta tostada se […]