INGREDIENTES: 250 gr. De Harina de Trigo. 150 gr. De Queso rallado para fundir. 1 Huevo. 1 Yogur blanco. 1 Cucharadita de Levadura. ½ Cucharadita de Sal. 1 Chorreoncito de Agua. ELABORACIÓN: Ponemos en un bol todos los ingredientes menos el queso, tamizamos la harina y amasamos hasta conseguir una masa homogénea. Hacemos […]
ALIMENTOS
BRAZO GITANO DE NARANJA
INGREDIENTES: 8 Huevos. 150 gr. de Azúcar. 2 Naranjas. 2 Cucharadas de Harina de Maíz (tipo maicena). 1 Cucharadita de levadura en polvo. 60 gr. De Mantequilla sin sal. 20 gr. De Azúcar glas. 1 Bote de Mermelada de Naranja. ELABORACIÓN: En un bol batimos los huevos con el azúcar. Agregamos la ralladura de […]
SALSA AGRIDULCE
INGREDIENTES: 2 Vasitos de Azúcar. 2 Vasitos de Vinagre de Arroz. ½ Vasito de Salsa de Soja. ½ Vasito de kétchup. 300 cc. De Agua mineral. 1 Cucharadita de Maicena. ELABORACIÓN: Ponemos los ingredientes en un vaso batidor y batimos muy bien hasta conseguir que todos los ingredientes estén mezclado homogéneamente. Ponemos un cazo […]
TRONCO DE MOKA
BAJAR EN PDF: «TRONCO DE MOKA»
BOLAS DE PATATA RELLENAS CON JAMÓN Y QUESO
INGREDIENTES: 4 Patatas. 50 gr. De Jamón en taquitos. 60 gr. De Queso Rallado. 80 gr De Mantequilla sin sal. 1 Chorreón de Leche. Sal. Harina, Huevo y Pan rallado. Aceite para freír. ELABORACIÓN: Cocemos las patatas con piel durante una hora. Dejamos que se enfríen, pelamos y echamos en un bol, trituramos y […]