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AJOSOS PORROS
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Cargando...ALIMENTOS
(1 votos, promedio: 5,00 de 5)Cargando...TORRIJAS DE CONCURSO
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PREPARADAS EXPRESAMENTE PARA EL CONCURSO DE POSTRES DE SEMANA SANTA ORGANIZADO POR “AMIGOS DEL MADOC DE GRANADA” INGREDIENTES: 1 L. De Leche entera. (Si es de cabra mejor). 50 gr. de Azúcar. 1 Ramita de Canela. 1 Clavo de olor. 1 Pizca de Jengibre en polvo. 3 Gotas de esencia de Vainilla. 6 Ramitas […]
ALCACHOFAS CON JAMÓN
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RECETA POR GENTILEZA DE MI HERMANA Mª JESÚS (CHUS) INGREDIENTES: 12 Alcachofas. 180 gr. De Jamón serrano en taquitos o tiras. 2 Cucharadas de Pan rallado. 4 Dientes de Ajo. ½ Vaso de Vino blanco. ELABORACIÓN: Limpiamos las alcachofas, cortándolas en cuartos y dejándoles el rabo, las echamos en agua con limón para […]
PLATO ALPUJARREÑO
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INGREDIENTES: Patatas. Cebollas. Pimientos verdes. Aceite de oliva virgen. Huevos. Morcilla alpujarreña (de cebolla). Chorizo alpujarreño. Jamón de la Alpujarra. Sal. ELABORACIÓN: Cortamos las patatas en rodajas como de medio centímetro. Cortamos los pimientos en trozos medianos y las cebollas en juliana. En una sartén con aceite añadiremos las patatas, los pimientos, la […]
TORTAS MORISCAS DE ACEITE – ALPUJARREÑAS
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INGREDIENTES: 6 Huevos. ½ Kg. de Azúcar. 11 Cucharadas soperas de Aceite. 18 Cucharadas soperas de Leche entera. ½ Kg. de Harina. 1 y ½ Sobres de levadura. ELABORACIÓN: En un bol amplio, batimos los huevos con el azúcar, añadimos la leche y el aceite. Una vez bien batido añadimos la harina y la […]
