Blog de cocina
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Cargando...RECETA TÍPICA DE LA GASTRONOMÍA GRANADINA INGREDIENTES: 1 Kg. de Naranjas. 350 gr. Bacalao asado. 2 Cebolletas. 2 Huevos duros. 1 Puñado de Aceitunas negras. Aceite de oliva virgen. Vinagre de vino blanco. Sal. ELABORACIÓN: Ponemos los huevos a cocer y una vez cocidos y enfriados, los cortamos en trozos. Asamos el bacalao […]
(3 votos, promedio: 4,33 de 5)Cargando...INGREDIENTES: 4 Tomates grandes. 150 gr. De Atún en lata. 3 Huevos cocidos. ½ Cebolleta. 1 Lata de aceitunas. 50 gr. De Surimi. 2 Cucharadas de Mayonesa Sal y Pimienta. Cebollino y Salmón. ELABORACIÓN: Lavamos los tomates y cortamos la parte superior, con un pelatomates le quitamos la piel y los vaciamos, con cuidado […]
(6 votos, promedio: 4,67 de 5)Cargando...FOTO POR GENTILEZA DE MI HERMANA CHUS DE LA ROSA INGREDIENTES: 50 gr. de Miga de Pan. ½ Vaso de Leche. 1 kg. De Carne picada (la que más guste o mezcla) 2 Huevos. 1 Puñadito de Perejil picado. 3 Dientes de Ajo (muy picados). Sal y Pimienta. 1 Cebolla muy picada. 50 gr. de […]
(2 votos, promedio: 5,00 de 5)Cargando...INGREDIENTES: 1 Kg. de Patatas. 200 gr. de Bacalao desmigado. 50 gr. de Atún. 1 Cebolleta grande. 2 Huevos cocidos. 40 gr. de Aceitunas sin hueso. 20 gr. de Pasas. Aceite de Oliva Virgen Extra. Vinagre de Jerez. Sal. Limón. ELABORACIÓN: Cocemos los huevos y las patatas con su piel (cortando superficialmente, solo la […]
(4 votos, promedio: 5,00 de 5)Cargando...RECETA Y FOTO POR GENTILEZA DE MI HERMANA Mª JESÚS DE LA ROSA INGREDIENTES: 2 Latas de Atún. 3 Huevos. 200 ml. de Nata. 12 Palitos de Cangrejo. 3 Cucharadas de Alioli. 3 Cucharadas de Ketchup. Sal y Pimienta. Mayonesa para decorar. 1 Huevo duro, para decorar. ELABORACIÓN: Se bate todo y se […]
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