Blog de cocina
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Cargando...RECETA PARA MICROONDASINGREDIENTES:3 Pimientos rojos.2 Berenjenas.2 Cebollas.200 gr. de Queso en taquitos.100 gr. de Queso rallado.4 Patatas.Ajo y Perejil picado. ELABORACIÓN:Colocamos los pimientos untados con un poco de aceite en un recipiente, las berenjenas, las cebollas y las patatas lavadas y pinchadas. Conectamos el microondas a máxima potencia y grill simultáneo durante 24 minutos, teniendo […]
(2 votos, promedio: 4,00 de 5)Cargando...INGREDIENTES:150 gr. de Harina.75 gr. de Margarina.3 Cucharadas de Agua.375 c.c. de Leche.2 Huevos.75 gr. de Beicon.100 gr. de Queso Emmental.Sal, Pimienta y Nuez moscada. ELABORACIÓN:Hacemos una pasta brisa con la harina, margarina, 3 cucharadas de agua y una pizca de sal. Una vez hecha, forramos un molde de tarta, repartimos sobre ella parte de […]
(1 votos, promedio: 4,00 de 5)Cargando...INGREDIENTES:2 Lenguas de Carnero (o cualquier otra).1 Hoja de Tocino veteado.Sal y Aceite de oliva.1 Manojito de Perejil.2 Hojas de Laurel.1 Cucharadita de Pimiento molido (pimentón)1 Casito de Vinagre de vino. ELABORACIÓN:Escaldas la lengua, le quitas el pellejo y la mechas con tocino delgadito. Hecho esto, la atas y pones a cocer a fuego lento […]
(1 votos, promedio: 4,00 de 5)Cargando...FOTO Y RECETA POR GENTILEZA DE MI AMIGA LOLI RUBI INGREDIENTES:½ Kg. De Sardinas.4 Dientes de Ajo.1 Limón.Sal y Aceite de oliva. ELABORACIÓN:Calentamos el horno, introducimos una bandeja para horno vacía, una vez muy caliente se saca con guantes y mucho cuidado de no quemarse, le echamos un poco de aceite, y le agregamos los […]
(1 votos, promedio: 5,00 de 5)Cargando...INGREDIENTES:20 bizcochos de soletilla.1’5 L de Leche entera.6 Cucharadas de Azúcar.1 Limón (solo la piel sin lo blanco).1 Palito de Canela.4 Cucharadas de Mermelada de Fresa aclaradas con el zumo de un 1 Limón. Para el merengue:6 Claras de Huevo.6 Cucharadas de Azúcar. Para las natillas:6 Yemas de Huevo.6 Vasitos de Leche. ELABORACIÓN:Colocamos la mitad […]
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