Blog de cocina
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Cargando...INGREDIENTES: 500 Gr. de Chicharrones. 750 gr. de Harina. 30 gr. de Levadura panadera para diluir. 250 gr. de Azúcar. 1 Cucharada de Manteca. 4 Huevos. Sal, Ralladura de limón y anís en grano. ELABORACIÓN: Se pican muy bien los chicharrones. En un bol ponemos la harina y la levadura bien diluida. Hacemos un […]
(3 votos, promedio: 5,00 de 5)Cargando...FOTOS DE MI HERMANA MARÍA JESÚS DE LA ROSA INGREDIENTES: 6 Cucharadas de Harina. 1 Sobre de Levadura. 10 Cucharadas de Azúcar. 3 Huevos. 50 gr. Mantequilla Fundida. 1 kg. de Manzanas dejando una y media para adornar. ELABORACIÓN: Picamos las manzanas en trocitos muy pequeños, añadimos la harina con la levadura, […]
(1 votos, promedio: 5,00 de 5)Cargando...INGREDIENTES: ½ kg. De Harina. 150 ml. de aceite de oliva 2 Trozos de piel de naranja, sin lo blanco. 2 Huevos. 150 ml. De Zumo de Naranja. La ralladura de una Naranja. 2 sobres de Gaseosa. Una pizca de sal. Aceite para freír. Azúcar y Canela. ELABORACIÓN: Calentamos el aceite junto con los […]
(3 votos, promedio: 4,67 de 5)Cargando...RECETA TÍPICA DE CÁDIZ INGREDIENTES: 100 gr. De Camarones crudos o Congelados. 100 gr. De Harina de trigo. 50 gr. De Harina de garbanzos. 1 Vaso y medio de Agua. ½ Cucharadita de sal. 1 Cebolleta. Perejil fresco. Aceite de oliva. ELABORACIÓN: En un bol amplio echamos las harinas, la cebolleta muy picadita, […]
(3 votos, promedio: 5,00 de 5)Cargando...RECETA TÍPICA Y GENUINA DE LA PASTELERÍA ISLA DE SANTAFÉ – GRANADA INGREDIENTES: BIZCOCHO RELLENO ALMÍBAR PRESENTACIÓN 3 Huevos. 90 gr. Harina. 60 gr. Azúcar. Canela. 1 Pizca de Sal. Crema Pastelera Almíbar aromatizado con una rama de canela Cápsulas de papel ELABORACIÓN: Preparamos la crema pastelera y reservamos. (Ver receta de […]
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