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BESUGO ASADO
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Cargando...BEBIDAS
(1 votos, promedio: 5,00 de 5)Cargando...TORTAS DE SARTÉN ALPUJARREÑAS
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INGREDIENTES: 500 gr. De Harina. 250 ml. De Agua tibia. 25 gr. De Levadura de panadería. 1 Chorreón de aceite de oliva. 1 Cucharadita de Sal. ½ Vaso de Vino blanco. Aceite para freír. ELABORACIÓN: Mezclamos todos los ingredientes, harina, levadura, vino, aceite de oliva, el agua, la sal. Todo bien mezclado hasta obtener […]
ALCACHOFAS A LA CERVEZA CON JAMÓN
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INGREDIENTES: 8 Alcachofas. 4 Dientes de Ajo. 1 Paquete de Jamón en taquitos. 1 Pimiento de Cayena. (Opcional) Sal y Azafrán. 1 Lata de cerveza. 33cl. ELABORACIÓN: Limpiamos y cocemos las alcachofas, dejándolas un poco enteras. Las escurrimos muy bien y las salteamos con unos ajos laminados y la cayena. Al rato incorporamos el […]
CALLOS A LA MADRILEÑA
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POLLO FRITO AL AJILLO CON PATATAS PANADERA
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INGREDIENTES: 1 Pollo. 2 Cabezas de Ajos. 1 Cebolla mediana. ½ Vaso de Vino blanco. Sal y Aceite de oliva. 1 Guindilla de Cayena (opcional) ELABORACIÓN: Troceamos el pollo en un tamaño más bien pequeño y reservamos. Partimos la cebolla en trozos medianos, partimos los ajos con un corte manteniendo la piel. En una […]
