INGREDIENTES: 500 gr. De Harina. 250 ml. De Agua tibia. 25 gr. De Levadura de panadería. 1 Chorreón de aceite de oliva. 1 Cucharadita de Sal. ½ Vaso de Vino blanco. Aceite para freír. ELABORACIÓN: Mezclamos todos los ingredientes, harina, levadura, vino, aceite de oliva, el agua, la sal. Todo bien mezclado hasta obtener […]
SIN HUEVO
BATIDO DE CALABAZA
INGREDIENTES: 200 g. De Calabaza. 1 Trozo de Apio. 1 poquito de Jengibre en polvo. 2 Manzanas. 2 Zanahorias. Sal y Agua. ELABORACIÓN: Pelamos y troceamos todos los ingredientes. Los incorporamos a un batidor y un poco de agua. Batimos muy bien y sazonamos con la sal y el jengibre. Servimos bien frío. […]
BIZCOCHO DE NARANJA Y ALMENDRAS VEGANO
INGREDIENTES: 190 gr. De Harina. 150 ml. De zumo de Naranja. La ralladura de dos naranjas. 120 gr. Azúcar moreno. 100 ml. De bebida de Almendras. 90 gr. De Almendra en polvo. 70 ml. De Aceite de oliva. 1 cucharadita de levadura en polvo. 1/2 cucharadita de bicarbonato ELABORACIÓN: Precalentamos el horno a […]
CARNE DE MEMBRILLO SIN AZÚCAR
INGREDIENTES: 2 Kg. de Membrillo con piel y sin semillas. 400 ml. de Sirope de Agave. 1 limón. 8 Láminas de gelatina neutra. ELABORACIÓN: Lavamos bien los membrillos y les retiramos el corazón y las semillas. Los troceamos y le echamos el zumo de limón. Ponemos los membrillos en una olla […]
CARNE DE MEMBRILLO EN OLLA RÁPIDA (FÁCIL)
INGREDIENTES: 1 Kg. De Membrillo 1 Kg. De Azúcar. 100 ml. De Agua. 1 Limón. ELABORACIÓN: Lavamos los membrillos quitándole la pelusa, los cortamos, les quitamos el corazón y troceamos. Pesamos y rociamos con unas gotas de limón, removemos para que no se oscurezcan demasiado. Añadimos a la olla junto con el azúcar y […]