RECETA TÍPICA GRIEGA INGREDIENTES:1 kg. De Bacalao.1 kg. De Puerros.½ Kg. De Tomates maduros.Aceite, Sal y Pimienta. ELABORACIÓN:Sofreímos el puerro y cuando esté añadimos un vaso de agua, salpimentamos y dejamos que se cueza unos 15 minutos. Añadimos el tomate y removemos. Ponemos el bacalao sobre la verdura. Tapamos y cocemos a fuego lento durante […]
BACALAO CON PUERROS
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