Blog de cocina
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Cargando...INGREDIENTES:500 ml. de Nata líquida para montar.60 gr. de Azúcar blanca.3 Hojas de Gelatina.1 Vaina de Vainilla.25 gr. de Azúcar o Caramelo líquido. ELABORACIÓN:Ponemos la gelatina en un bol con agua fría hasta cubrirlas, dejamos hasta que se hidraten. En un cazo con la nata, el azúcar y la vaina de vainilla abierta. Ponemos el […]
(4 votos, promedio: 5,00 de 5)Cargando...INGREDIENTES:½ Kg. De Carne picada de Ternera.1 Cebolla grande.2 Zanahorias.1 Rama Apio.3 Dientes de Ajo.2 Tomates maduros.2 Cucharadas de Tomate frito.100 ml. De Vino blanco.200 ml. De Agua. ELABORACIÓN:Picamos la zanahoria, el apio, el ajo y la cebolla, todo muy fino. Las sofreímos a fuego lento con aceite de oliva durante diez minutos. Añadimos la […]
(3 votos, promedio: 4,67 de 5)Cargando...00 BEBIDA Y RECETA TÍPICA ITALIANA INGREDIENTES: ½ L. de cualquier licor blanco, neutro y fuerte. Tipo Vodka. 5 limones. 2 Vasos de Agua. 1 Vaso de Azúcar. ELABORACIÓN: Lavamos los limones, los pelamos quedándonos solo con la piel amarilla, ya que la blanca amarga, yo utilizo un pelador de dientes (para pelar […]
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