Blog de cocina
(2 votos, promedio: 5,00 de 5)
Cargando...INGREDIENTES:4 huevos.2 Tazas de Queso rallado (al gusto).1 Cebolla.2 Dientes de Ajo.1 Taza de caldo de Pollo.3 Tomates.8 Hojitas de Menta.1 Pimiento chile (opcional).Sal, Pimienta, Aceite y Comino. ELABORACIÓN:Picamos la cebolla y el ajo en trozos pequeños y los sofreímos. A continuación agregamos un tomate picado y el comino. Añadimos el chile picadito mareamos un […]
(3 votos, promedio: 4,33 de 5)Cargando...Una de las salsas más simples y memorables, consumida por la mayoría de los pueblos que vinieron a la Península. Siendo finalmente los árabes quienes fortalecieron esta receta con la inclusión de las almendras. Los Andalusíes la preparaban con zumo de ajo cocinado. INGREDIENTES:3 Rodajas de pan blando sin corteza, en agua.3 Dientes de ajo […]
(4 votos, promedio: 4,50 de 5)Cargando...INGREDIENTES:½ Vaso de Aceite de oliva.25 gr. De Mantequilla.1 Vaso de Sémola.2 Vasos de Azúcar.2 Vasos de Agua.Un puñado de Pistachos.Aceite virgen extra. ELABORACIÓN:Echamos en una olla un chorro de aceite y calentamos. Vamos echando poco a poco la sémola para freírla hasta que coja un color dorado. Reducimos el fuego y añadimos la mantequilla, […]
(2 votos, promedio: 5,00 de 5)Cargando...PLATO TÍPICO TURCO ELABORACIÓN:Echamos el yogur en un bol y a continuación el resto de condimentos. Rallamos los ajos, la sal y el jugo de limón. Mezclamos muy bien todo. Cortamos las pechugas de pollo por la mitad, abiertas. Marinamos las pechugas con el contenido del bol y tapamos con papel film durante 2 horas. […]
www.mepillasguisando.com - Copyright 2024
