Blog de cocina
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Cargando...INGREDIENTES:6 Huevos.2 Vasos de Zumo de Naranja.2 Vasos de Azúcar.¾ De Vaso de Aceite de oliva.2 Sobrecitos de Gaseosa (el tigre).1 Sobre de Levadura (Royal).1’5 Kg. de Harina.La ralladura de un Limón. ELABORACIÓN:En un bol o barreño ponemos el zumo, la ralladura, el azúcar, los huevos y el aceite. Batimos con varillas o batidora. Añadimos […]
(6 votos, promedio: 4,83 de 5)Cargando...ELABORACIÓN:PARA EL BOLLO:Ponemos a hervir el agua con la leche, el azúcar, la mantequilla y la pizca de sal. Cuando hierva echamos la harina y removemos, hasta que la masa quede compacta y se despegue de las paredes. Dejamos enfriar y agregamos los huevos de uno en uno hasta que se integren homogéneamente, introducimos la […]
(3 votos, promedio: 5,00 de 5)Cargando...INGREDIENTES:1 Lámina de hojaldre.½ L. De Leche.1 Limón.4 Huevos.1 Cucharadita de esencia de Vainilla.120 gr. De Azúcar.50 gr. De Mantequilla.50 gr. De Maicena.Azúcar glas.1 Bote de Nata para montar. ELABORACIÓN:Cortamos la masa de hojaldre en cuadrados de igual tamaño. A continuación forramos una bandeja de horno con papel parafinado y ponemos encima el hojaldre. Lo […]
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