INGREDIENTES: 1 Pollo. 2 Cabezas de Ajos. 1 Cebolla mediana. ½ Vaso de Vino blanco. Sal y Aceite de oliva. 1 Guindilla de Cayena (opcional) ELABORACIÓN: Troceamos el pollo en un tamaño más bien pequeño y reservamos. Partimos la cebolla en trozos medianos, partimos los ajos con un corte manteniendo la piel. En una […]