INGREDIENTES:300 gr. De Patatas.300 gr. De Bacalao desalado.3 Ajos.Perejil.Aceite de oliva. ELABORACIÓN:Cocemos las patatas y el bacalao. Reservamos un poco del agua de cocción. En un mortero majamos los ajos y el perejil y hacemos una pasta. Añadimos las patatas y el bacalao y seguimos majando echando el aceite poco a poco hasta conseguir una […]
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