INGREDIENTES:1 Pulpo mediano.2 Boniatos.2 Rabanillas.1 Trozo de Yuca.1 Cajita de brotes tiernos.1 Cebolla.2 Hojas de Laurel.Sal y Aceite de oliva.Pimienta Negra en grano (al gusto) ELABORACIÓN:Ponemos una olla con agua, la cebolla partida en dos, el laurel, la pimienta y la sal. Cuando empiece a hervir, metemos el pulpo y sacamos inmediatamente 3 veces, a […]
PULPO A LA PLANCHA CON CAMA DE BONIATO
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