INGREDIENTES:1 L. de Leche.4 Cucharadas de Leche en polvo.1 Cucharada de Maicena.8 Cucharadas de Azúcar.1 Pizca de sal.2 Claras de Huevo.1 Corteza de Limón.1 Palo de Canela.1 Cucharada de Mantequilla.Canela molida. ELABORACIÓN:Ponemos a hervir la leche con el azúcar, la corteza de limón (sin lo blanco) el palo de canela y la sal. Añadimos la […]
canela
MERMELADA DE CALABAZA Y CANELA
INGREDIENTES:800 gr. de Calabaza.100 gr. de Azúcar morena.½ Cucharadita de Canela molida.La ralladura de un limón.Un vaso de agua ELABORACIÓN:Una vez que hemos limpiado la calabaza de corteza y semillas. La troceamos y ponemos en una olla con el azúcar, la canela y la ralladura de limón. Mareamos unos 2 minutos y añadimos el agua. […]
TARTA DE LECHE MERENGADA Y GALLETAS DE CANELA
INGREDIENTES:1 L. De Leche entera.250 gr. De Galletas de Canela.100 gr. De Harina de Maíz.200 gr. De Azúcar.1 Chorrito de esencia de Vainilla.1 Limón, la piel.1 Palito de Canela.Azúcar glas.Ralladura de Limón.Galletas troceadas. ELABORACIÓN:Ponemos en un bol la harina, el azúcar y 250 ml. de leche. Mezclamos muy bien y reservamos. A continuación ponemos la […]