Blog de cocina
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Cargando...ELABORACIÓN:Ponemos la harina en un bol y batimos los huevos que iremos añadiendo poco a poco. Amasamos hasta que quede una masa uniforme. Tapamos con film y que repose 20 minutos. Mientras en una sartén, mareamos la carne con la mantequilla, una vez fría reservamos. En un vaso batidor introducimos la mortadela, el queso todo […]
(5 votos, promedio: 4,40 de 5)Cargando...INGREDIENTES:250 gr. de Mantequilla.200 gr. de Azúcar.1 Chorrito de extracto de Vainilla.5 Huevos.500 gr. de Harina.2 Cucharadillas de Levadura.400 ml. de Leche.15 gr. de Azúcar perlado. ELABORACIÓN:Batimos los huevos hasta que queden espumosos, añadimos el azúcar, la vainilla, y la mantequilla mezclamos bien y a continuación añadimos la levadura, la leche y la harina poco […]
(1 votos, promedio: 3,00 de 5)Cargando...INGREDIENTES: 3 kg. De Mejillones. 1 Vaso de Aceite de oliva. 1 Vaso de Vinagre. 1 Vaso de vino blanco. Una cucharada sopera de Pimentón. 5 Dientes de Ajo. 3 Hojas de Laurel. Sal. ELABORACIÓN: Limpiamos bien los mejillones. Con un cuchillo rascamos las impurezas y arrancamos las barbas que sobresalen. Colocamos en una […]
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