¿QUÉ ES HIGO CHUMBO?Es el fruto de la chumbera (Opuntia ficus-indica). Se le puede encontrar con otros nombres, higuera de pala, higuera de indias, figuera de moro, tuna o nopal. De la familia de los cactus. Prácticamente todo el fruto es comestible. El higo chumbo tiene una forma ovoidal y su tamaño ronda los 5 […]