INGREDIENTES:1 L. de Leche.1 Rama de Canela.10 Yemas de Huevo.175 gr. de Azúcar.2 Cucharadas de Canela en polvo. ELABORACIÓN:Ponemos la leche a calentar en un cazo con la rama de canela y llevamos a ebullición a fuego lento. Apagamos el fuego, ponemos una tapadera y dejamos reposar durante 10 minutos. En un bol batimos con […]