INGREDIENTES:4 Codillos de Cerdo.2 Vasos de vino blanco.1 Cabeza de Ajos.1 Manojito de Perejil.Sal y Pimienta molida.Aceite de oliva. ELABORACIÓN:Lavamos y quitamos el exceso de grasa de los codillos, los salpimentamos y los colocamos en una bandeja apta para el horno sobre un plato o fuente onda puesto boca abajo para que nunca toquen el […]