INGREDIENTES:1 Pollo.3 Tacitas de Arroz.150 gr. de Tocino entreverado.3 Pimientos verdes.2 Cebollas.4 Cucharadas de manteca de cerdo.1 Vaso de Vino blanco.2 Hojas de Laurel.2 Cucharadas de Harina.2 Cucharadas de Pimentón.½ L. de Caldo de Pollo.Sal y Pimienta molida. ELABORACIÓN:Limpiamos el pollo, cortamos en trozos y salpimentamos. Lo doramos en una cazuela con el tocino cortado […]
1198 – POLLO CAMPURRIANO
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