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CONTRAMUSLOS DE POLLO A LA SAL CON GRANADA

24/03/2022 por Antonio de la Rosa Sánchez

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LA RECETA MÁS FÁCIL DEL MUNDO INGREDIENTES:4 Contramuslos de Pollo.3 Kg. de Sal gruesa.2 Granadas. ELABORACIÓN:Limpiamos los contramuslos, especialmente en el extremo contrario de la pata (la zona más ancha) suelen traer trozos de entrañas. Lavamos y secamos con papel de cocina. En una bandeja de horno extendemos una capa de sal y ponemos los […]

CONTRAMUSLOS DE POLLO AL HORNO

03/01/2022 por Antonio de la Rosa Sánchez

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INGREDIENTES:4 Muslos de Pollo.4 Tomates.8 Ramitas de Cilantro.Sal y Pimienta molida.Aceite de oliva. ELABORACIÓN:Limpiamos de posible grasa o sangre los contramuslos. Salpimentamos y reservamos. Cortamos los tomates en rodajas y la disponemos en una fuente de horno con papel sulfurizado y les ponemos un poco de sal y aceite. Sobre las rodajas ponemos los contramuslos, […]