COMO TODA RECETA DE ÉXITO, EL PLATO ALPUJARREÑO TAMBIÉN TIENE SU COPIA INGREDIENTES: (al gusto)Patatas.Cebollas.Pimientos verdes.Aceite de oliva virgen.Huevos.Morcilla alpujarreña (de cebolla).Chorizo alpujarreño.Jamón de la Alpujarra.Sal. ELABORACIÓN:Cortamos las patatas en rodajas como de medio centímetro. Cortamos los pimientos en trozos medianos y las cebollas en juliana. En una sartén con aceite añadiremos las patatas, los […]