TAMBIÉN LLAMADA TORTILLA FRANCESA CON ATÚN INGREDIENTES: Por persona.2 Huevos.1 Latilla de Atún en Aceite de oliva.Sal. ELABORACIÓN:Batimos los huevos con una pizca de sal, incorporamos el atún, bien escurrido. En una sartén antiadherente ponemos un chorrito de aceite, del propio de la lata de atún, esperamos que se caliente y vertemos el huevo batido. […]
francesa
1215 – TORTILLA FRANCESA CON AJO Y PEREJIL
TAMBIÉN LLAMADA TORTILLA LIADA A LAS FINAS HIERBAS INGREDIENTES: Por persona.2 Huevos.1 Diente de Ajo.1 Ramita de Perejil.Sal y Aceite de oliva. ELABORACIÓN:Picamos el ajo en cuadraditos muy pequeños. Picamos el perejil (solo las hojas, desechamos las ramitas) muy finamente. Batimos los huevos con una pizca de sal, incorporamos el ajo y el perejil. En […]