INGREDIENTES:100 gr. de Mantequilla.180 gr. de Azúcar.3 Huevos.100 gr. de Harina.70 gr. de Nueces peladas.100 gr. de Pasas de Corinto.50 gr. de Avellanas. ELABORACIÓN:Batimos la mantequilla con el azúcar, hasta que quede muy cremosa. Separamos las yemas de las claras. Echamos las yemas en la mantequilla y el azúcar y batimos. Añadimos la harina, los […]
frutos secos
CUSCÚS CON MANZANA Y FRUTOS SECOS
INGREDIENTES:½ Kg. De Cuscús.1 Manzana1 Cebolla.100 gr. De embutido de Pavo.15 Almendras.30 gr. De Pasas.Salsa de soja. ELABORACIÓN:Picamos todo muy pequeño. El sofrito lo haremos a fuego flojo. Añadimos primero la cebolla, cuando esté medio transparente incorporas la manzana y el pavo (podemos poner cualquier otro embutido que nos guste) lo dejamos sofreír un par […]