INGREDIENTES: 4 Cuartos traseros de Pollo. 4 Patatas. 1 Puerro. 1 Cebolla. ½ Pimiento rojo. ½ Pimiento verde. 2 Tomates maduros (sin piel). Vino blanco. Sal, Pimienta, Tomillo y Romero. ELABORACIÓN: Salpimentamos el pollo y le añadimos el tomillo y el romero. Precalentamos el horno a 180º. Cuando este caliente ponemos el pollo en […]