INGREDIENTES:4 Trozos de Bacalao.8 Dientes de Ajo.½ Guindilla de Cayena.300 ml. de aceite virgen. ELABORACIÓN:Ponemos el aceite en una cazuela de barro bastante amplia. Laminamos los ajos y los sofreímos, los sacamos y reservamos. Cortamos la guindilla quitándole las semillas y las briznas. La salteamos un poco para darle el sabor al aceite, reservamos también. […]