ELABORACIÓN:Mezclamos el agua y la leche, reservamos. Aparte en un bol mezclamos la harina, el azúcar y la levadura. Agregamos poco a poco el agua con la leche y mezclamos bien. A continuación añadimos el aceite, el vinagre y un chorreoncito de la tinta. Amasamos unos 10 minutos hasta conseguir una masa suave. Hacemos una […]
hamburguesa
HAMBURGUESAS CASERAS CON VERDURAS
INGREDIENTES:250 gr. de Carne picada (al gusto).½ Cebolla.1 Cucharada de Mostaza de Dijon.1 Cucharada de kétchup.1 Huevo.1 Cucharada de Pan rallado.Sal.½ Calabacín.½ Berenjena.1 Zanahoria. ELABORACIÓN:En un bol mezclamos la carne, la cebolla picada y el huevo batido. Mezclamos bien y sazonamos. Añadimos la mostaza, el kétchup y una cucharada de pan rallado, mezclamos muy bien […]