INGREDIENTES:1 Cabezada de Lomo (en una pieza).2 Cucharadas soperas de pimentón.1 Cebolla.4 Dientes de Ajo.1 Cucharadita de pimienta negra.3 Hojas de Laurel.1 Cucharadita de orégano.1 Vasito de Aceite de oliva.½ Vasito de Vino blanco.Sal.2 Bolsas herméticas de doble cierre. ELABORACIÓN:Limpiamos de grasa la carne y untamos con la sal y el pimentón. Trituramos la cebolla, […]
CABEZADA MECHADA HERVIDA
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