INGREDIENTES: 250 gr. De Jamón serrano. 100 gr De Harina. 1 Cebolleta. 2 Dientes de Ajo. 1 L. De Caldo de cocción. 60 gr. De Mantequilla. Nuez Moscada. ELABORACIÓN: Una vez que hemos terminado de comernos la pata de jamón. Cortamos la pezuña y desechamos, a continuación cortamos el hueso en trozos que quepan […]
CROQUETAS CASERAS DE HUESO DE JAMÓN
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