Blog de cocina
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Cargando...ELABORACIÓN:Hacemos un “volcán” con la harina y ponemos la mantequilla a punto de pomada, el aceite, el agua y la sal. Mezclamos muy bien. Que repose 20 minutos cubierta con un paño. Cortamos la masa en dos partes y aplanamos con el rodillo de un grosor mediano. Para el relleno, rehogamos la harina con la […]
(4 votos, promedio: 3,75 de 5)Cargando...INGREDIENTES:700 ml. De Leche entera.5 Cucharadas soperas de Harina.5 Cucharadas soperas de Margarina.150 gr. De Jamón de York.100 gr. De Queso Gouda.Sal y Pimienta.Nuez moscada.Harina.2 huevos.Pan rallado. ELABORACIÓN:En una olla al fuego ponemos la margarina, una vez que se haya derretido añadimos la harina. Cocinamos bien durante unos minutos. Seguidamente añadimos la leche, y removemos […]
(Ninguna valoración todavía)Cargando...INGREDIENTES: 16 Alcachofas. 16 Daditos de Jamón de York. 1 Lata de Paté de Jamón de Jabugo. 2 Dientes de Ajo. 1 Limón. Vinagre balsámico. Sal y Aceite de Oliva. ELABORACIÓN: Limpiamos las alcachofas dejándolas enteras y cortándola un poco la base para que se queden de pie, las metemos en un bol donde […]
(1 votos, promedio: 5,00 de 5)Cargando...INGREDIENTES: 16 Lonchas de Jamón de York finas. 4 Huevos duros. 1 Puñado de Aceitunas verdes sin hueso. 2 Latas de Atún. 1 Tomate. 1 Brick pequeño de Tomate frito. 5 Hojas de lechuga. Mayonesa. ELABORACIÓN: Picamos los huevos muy finitos, cortamos el tomate en trozos pequeños al igual que las aceitunas reservando alguna […]
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