INGREDIENTES:1 L. de Leche.4 Cucharadas de Leche en polvo.1 Cucharada de Maicena.8 Cucharadas de Azúcar.1 Pizca de sal.2 Claras de Huevo.1 Corteza de Limón.1 Palo de Canela.1 Cucharada de Mantequilla.Canela molida. ELABORACIÓN:Ponemos a hervir la leche con el azúcar, la corteza de limón (sin lo blanco) el palo de canela y la sal. Añadimos la […]
leche merengada
TARTA DE LECHE MERENGADA Y GALLETAS DE CANELA
INGREDIENTES:1 L. De Leche entera.250 gr. De Galletas de Canela.100 gr. De Harina de Maíz.200 gr. De Azúcar.1 Chorrito de esencia de Vainilla.1 Limón, la piel.1 Palito de Canela.Azúcar glas.Ralladura de Limón.Galletas troceadas. ELABORACIÓN:Ponemos en un bol la harina, el azúcar y 250 ml. de leche. Mezclamos muy bien y reservamos. A continuación ponemos la […]