Las almortas, también llamadas titos, muelas o guijas, son un alimento que procede de una leguminosa que se cultiva en España, en zonas de África y también de Asia. Se le puede considerar como un alimento de supervivencia por la enorme resistente de la planta a todo tipo de intemperies meteorológicas. INGREDIENTES: 100 gr. […]
GACHAS MANCHEGAS CON HARINA DE ALMORTAS
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